まごころみそ

 

平成13年のJA合併に伴い、廃店となった店舗と加工施設を活用し、「まごころみそ」を継承することとなりました。その後、自分たちで作った米、大豆を使用してのみそづくり。製造工程、味をそのまま大事に引き継ぎ、この地ならではの味を守っています。

 

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◆ まごころみそ <小>

 

 

京都・京北の自然豊かな土地で、すべて京都産の大豆と米と塩だけで自然醸造させたおみそです。

一年の歳月をかけ、まごころを込めてつくりました。こうじが少し残る田舎味噌です。酵母が生きている生みそをお届けします。大豆と米とほぼ同量のおみそです。

 

✮平成22年6月より、京都市の学校給食みそにご用命いただいております。

 

<原材料> 米(京都産)、大豆(京都産)、塩、酒精

❈遺伝子組換大豆は使用していません

<内容量> 450g

<賞味期限> 製造日より4ヶ月

<保存方法> お買い上げ後は必ず冷蔵庫で保存下さい。

 

当社のおみそは、酵母が生きている生みそです。

 

 

◆ まごころみそ <大>

 

 

<原材料> 米(京都産)、大豆(京都産)、塩、酒精

❈遺伝子組換大豆は使用していません

<内容量> 930g

<賞味期限> 製造日より4ヶ月

<保存方法> お買い上げ後は必ず冷蔵庫で保存下さい。

 

当社のおみそは、酵母が生きている生みそです。